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夏が来た!海だ!BBQだ!

皆さんこんにちは。NENEです。

いかがお過ごしですか?🌝

来ましたねー。

夏です🌻!青空です🏞!海です🏖!バーベキュー🍖です!

楽しい季節になりました!!

今日は火曜日のど平日ですが、お友達の家でお昼からBBQをしてきましたー。

昼から飲むキンキンに冷えたビール🍺おいしすぎ❤️

のんびり楽しむBBQ🍖たのしすぎ❤️

BBQは美味しいし、楽しいけど片付けが大変💦と思われがちですが、最小限の道具と何回もやって自分独自のやり方を編み出せば意外とお片付けも簡単ですよ🎵

<BBQの片付けを簡単にするコツ>

・お肉を一気に焼き過ぎない

 →アブラの飛び散りを最小限に。食べる分だけをコツコツ焼きましょう。

・小皿を使わない

 →大きな金属トレーやお皿に各人の食べる分を取り分けてそれぞれ食べてもらいます。紙の小皿は風で飛びやすいし、陶器のお皿は洗う手間と落とした時に危ないです。

・飲み物は保冷効果があるコップで

 →これは片付けが楽というよりも便利になるコツ。紙コップは風で飛びやすいので、保冷効果があるコップなら風で飛ばないし、飲み物もずっと冷たく、氷も使わない、もしくは最小限にできます。

・焼き網や鉄板はキレイに洗いすぎない

 →焼き網や鉄板は油を落としきってしまうと、時間が経つと錆サビになってしまいます。ある程度脂っ気を残して、次回使う前に一度洗って使えばOK

・水圧ジェット機能があるホースを使って一気に汚れを落とす

 →床や椅子、テーブルについた汚れは外で洗剤を使うと環境にもあまりよろしくないので、水圧ジェット機能のあるホース(ホームセンターなどで売ってます)でじゃーと汚れを落として、乾いたタオルで吹き上げるだけでキレイになります。汚れを次の日に持ち越すと落ちにくいので、終わったらすぐにしましょう。

BBQは我が家でもやることがありますが、今回はお友達のお家でしました。

近くにビーチもありますが、家でやる方がメリットが多いので、最近はおウチBBQばかりです。

<おウチBBQのメリット>

・水道🚰や調理器具がすぐに使える台所が近い

・トイレ🚽が近い(結構重要)

・途中で雨模様☔️に変わったり、風🌬が強くなっても、家飲みに急遽変更など対応しやすい。

・冷蔵庫がある。

・椅子🪑やテーブルなど片付けがすぐできる。

・持ち運びの手間がない。

などなど。

若い頃はビーチでBBQして夕日🌅を眺めながら、ほっこりすることが多かったですが、年を取ってくると、ロケーションとムードよりも、機能性と楽さを選んじゃいますね。笑

夕方、海がみたくなったので愛犬ロンくんとビーチへお散歩。

黒い粒々は、夕方の海水浴を楽しむ若者たちやサーファーです。笑

こんなふうに丸一日、お友達と家族とのんびりBBQして、まったり夕焼けのビーチを楽しめた日は本当にリラックスしちゃいますね。

あー。気持ちがよかった。

また夏の間に、こんなお休みをすごしたいなと思います⭐️